Comment préparer une salade vite fait?

Bonjour les filles, j’espère que vous allez bien !On se retrouve aujourd’hui autour d’une bonne salade, fraiche, facile et rapide à préparer.

Les mamans comme moi non pas nécessairement le temps des fois de cuisiner et préparer des recettes à mille et une étapes donc une assiette de salade fait parfaitement la job.

De mon coté j’avais quelques restants de légumes chez moi donc j’ai voulu faire un petit nettoyage de mon réfrigérateur et j’avoue que le résultat est pas mal impressionnant.

Les ingrédients :

• ½ boite d’haricot rouge ou noir rincée à l’eau

• 1 concombre coupé en rondelle

• ½ boite de mais c’est optionnel

• 1 poivron rouge ou jaune ou orange pour rajouter un peu de couleur

• 50g de coriandre fraiche hachée

• Des tomates cerise coupées en deux

• 1 citron

La préparation :

Il suffit tout simplement de tout mélanger ensemble dans un saladier et d’assaisonner avec du citron. Vous pouvez également rajouter un peu de sel et poivre selon vos goûts et vos envies.

Ce jour là j’avais envie de rajouter du maïs à ma salade mais malheureusement mon ouvre-boite n’a pas fonctionné.

Je vous suggère de rajouter un avocat coupé en dés et quelques fruits si vous en aviez à la maison comme des pommes ou des fraises.

Et voila votre salade est prête! Essayez la et dites moi ce que vous en pensez xxx

source image à la une: rd.com

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